剩饭菜冰箱保存要注意加盖储存，也不有商食用前要充分加热。
再次，不含养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，不含不吃野味，不吃野生蘑菇，不吃有毒动植物，不吃生食，不吃感官异常的食品，饭前便后、加工食品前等要洗手。
炭火、糖还天然气取暖要注意谨防非职业性一氧化碳中毒近期，全市持续保持阴雨寒冷天气，居民取暖需求较大，是使用炭火、天然气取暖的集中期。
为确保全市居民平安顺遂过春节，家拿重庆疾控提醒广大市民在做好防寒保暖的同时，提高对非职业性一氧化碳中毒的警惕性。
在安装炉具(含土暖气)时，做营要检查炉具是否完好。
在使用煤炉取暖、销噱做饭时，一定要安装烟筒并保持烟筒通畅，伸出室外的烟筒，还应该加装遮风板或拐脖，防止煤气倒灌。